Unser Menü
Kambodschanische Tapas
Roulo Imperio – 6,9 €
3 Kambodschanische Rollen, gefüllt mit Huhn, Taro, Zwiebeln, Pfeffer und Fadennudeln.
Raviolis Chivi – 7,9 €
2 Geröstete Reiswaffeln, garniert mit einem Herz aus frischem Schnittlauch. Außen knusprig und innen zart.
Kambodschanische Gerichte
Alle unsere Gerichte kosten einheitlich 13,90 € und werden mit einer Beilage nach Wahl serviert: weißer Reis, roter Reis (Aufpreis 2 €) oder Fadennudeln.
Bitte beachten Sie, dass die Fadennudeln bei Raumtemperatur serviert werden, also leicht kalt.
Amok Trey
Fischstäbchen mit rotem Curry und Kokosmilch, begleitet von roter Paprika und gebratenem Taro. Ein Muss für die kambodschanische Küche.
Lok Lak
Gebratene marinierte Rindfleischstücke
Phaem Brai
Unsere berühmten karamellisierten Hühnerbällchen mit Gewürzen und Kräutern.
Numbanhchok
Hähnchengeschnetzeltes in Kokosmilch mit Galgant und Zitronengras aromatisiert
Satch-Ko-Spieße
Rindfleischspieße, die in einer Mischung aus Zitronengras, lokalen Gewürzen und Aromaten mariniert sind.
Cari Saraman
Rinderhackfleisch mit Kroeung (Currypaste) Gebratene Auberginen und Paprika in Kokosmilch
Buddha Bowl
Tofu, Pilze, Bambussprossen, Weißkohl und eine Farandole aus gebratenem Gemüse.
Unsere Desserts
Beignets Chek - 8 €
Gebratene Krapfen mit Banane und Ahornsirup, dazu eine Kugel Vanilleeis
Cake Baitang – 6,5 €
Unser berühmter Kuchen mit Pandanus (Pflanze aus Südostasien)
Unsere Signatur-Cocktails
Ob mit oder ohne Alkohol, alle unsere Cocktails wurden von einem Mixologen zusammengestellt.
Cocktails mit Alkohol : 8 €
Alkoholfreie Cocktails : 6 €
Bayon
Passionsfruchtcoulis, Zitronensaft, Pfirsichsirup, Mangosaft (+ Wodka mit Pandanus und Vanille infundiert)
Apsara
Himbeercoulis, Cranberrysaft, Apfelsaft, Kirschsirup(+ Mei kuei lu mit Hibiskus infundiert)
Naga
Zitronensaft, Litschisaft, Hibiskussirup, Blütenhonig(+ mit Zitronengras infundierter Gin)
Yaksah
Aloe si, Spicy, Apfelsaft(+ mit Ingwer infundierter Sake)
Unsere Premium-Cocktails
Ob mit oder ohne Alkohol, alle unsere Cocktails wurden von einem Mixologen zusammengestellt.
Cocktails mit Alkohol : 10 €
Alkoholfreie Cocktails : 8 €
Dara
Guavensaft, Zitronensaft, Kirschblütensirup und Kampot-Pfeffer
(+Wodka mit Jasmintee infundiert)
Sabay
Nashi-Birnensaft, Pfirsich-Coulis, Mandarinen- und CBD-Sirup (+Cachaça mit Reispulver infundiert)
Die (anderen) Getränke
Kambodschanisches Bier "Angkor"- 4,5 €
Das berühmte kambodschanische Bier.
Eistee – 4,5 €
Charitea mit grünem Tee (Bio).
Lemonade – 4,5 €
LemonAid Ingwer/Zitrone (Bio).
Kokossaft – 3 €
Soft – 2 €
Coca-Cola Original, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry, Oasis tropical, Orangina classic, 7 UP, Minute Maid pomme, Minute Maid orange, Arizona Green tea, Lipton ice tea, Fanta, Perrier, Evian
Sojagetränk – 3 €
Kaffee – 2 €
Tee & Kräutertee – 4 €
Grüner Tee mit Minze, Klassischer Grüner Tee, Schwarzer Tee Darjeeling, Schwarzer Tee Vanille Passion, Jasmintee, Kräutertee Rooïbos vanilla