El menú 🇪🇸
Tapas camboyanas
Roulo Imperio – 6,9 €
3 rollos camboyanos rellenos de pollo, taro, cebolla, pimiento y fideos.
Raviolis Chivi – 7,9 €
2 Pasteles de arroz a la plancha, adornados con un corazĂłn de cebollino fresco. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Platos camboyanas
Todos nuestros platos tienen un precio de 13,90 euros y se sirven con una guarniciĂłn a elegir: arroz blanco, arroz rojo (suplemento de 2 euros) o fideos.
Tenga en cuenta que los fideos se sirven a temperatura ambiente, es decir, ligeramente frĂos.
Amok Trey
Pescado empanado con curry rojo y leche de coco, servido con pimientos rojos y taro frito.
Un plato tĂpico de la cocina camboyana.
Lok Lak
Trozos de ternera marinada salteados
Phaem Brai
Nuestras famosas albĂłndigas de pollo caramelizadas con especias y hierbas.
Numbanhchok
Lonchas de pollo en leche de coco aromatizadas con galanga y hierba limĂłn
Brochetas Satch Ko
Brochetas de ternera marinadas en una mezcla de hierba limón, especias locales y hierbas aromáticas.
Cari Saraman
Carne picada con kroeung (pasta de curry), berenjenas y pimientos salteados en leche de coco
Buddha Bowl
Tofu, setas, brotes de bambĂş, col blanca y un farandole de verduras salteadas.
Los postres
Beignets Chek - 8 €
Buñuelos fritos de plátano y sirope de arce con una bola de helado de vainilla
Cake Baitang – 6,5 €
Nuestro famoso Pandanus Fluffy Cake (planta del sudeste asiático)
Nuestros cĂłcteles exclusivos
Con o sin alcohol, todos nuestros cĂłcteles han sido creados por un mixĂłlogo.
Cóctoles con alcohol : 8 €
Cóctoles sin alcohol : 6 €
Bayon
Coulis de fruta de la pasiĂłn, zumo de limĂłn, sirope de melocotĂłn, zumo de mango
(+ Vodka infusionado con pandanus y vainilla)
Apsara
Coulis de frambuesa, zumo de arándanos, zumo de manzana, sirope de cereza
(+ Mei kuei lu infusionado con hibisco)
Naga
Zumo de limĂłn, zumo de lichi, sirope de hibisco, miel de flores
(+ ginebra con lemongrass)
Yaksah
Aloe si, “Spicy”, zumo de manzana
(+ sake con infusiĂłn de jengibre)
Nuestros cĂłcteles Premium
Con o sin alcohol, todos nuestros cĂłcteles han sido creados por un mixĂłlogo.
Cóctoles con alcohol : 10 €
Cóctoles sin alcohol : 8 €
Dara
Zumo de guayaba, zumo de limĂłn, sirope de flor de cerezo y pimienta de Kampot (+vodka con infusiĂłn de tĂ© de jazmĂn)
Sabay
Zumo de pera Nashi, coulis de melocotĂłn, sirope de mandarina y CBD
(+Cachaça infusionada con polvo de arroz)
Las (otras) bebidas
Cerveza camboyana “Angkor” - 4,5 €
La famosa cerveza camboyana.
Té helado– 4,50 €
“Charitea” con té verde (Ecológico)
Limonada 4,50 €
“LemonAid” Jengibre/Limón (Ecológico).
zumo de coco– 3 €
Bebida de soja– 3 €
Café– 2 €
Té & Infusion– 4 €
TĂ© verde a la menta, TĂ© verde clásico, TĂ© negro Darjeeling, TĂ© negro Vanilla Passion, TĂ© de jazmĂn, InfusiĂłn de vainilla RooĂŻbos
Refrescos– 2 €
Coca-Cola Original, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry, Oasis tropical, Orangina classic, 7 UP, Minute Maid pomme, Minute Maid orange, Arizona Green tea, Lipton ice tea pĂŞche, Fanta, Perrier, Evian