Il nostro menu
Tapas cambogiane
Roulo Imperio – 6,9 €
3 involtini cambogiani ripieni di pollo, taro, cipolla, peperoni e vermicelli.
Raviolis Chivi – 7,9 €
2 Torte di riso alla griglia, guarnite con un cuore di erba cipollina fresca. Croccanti all'esterno e teneri all'interno.
Piatti cambogiani
Tutti i nostri piatti costano solo 13,90 euro e sono serviti con un contorno a scelta tra riso bianco, riso rosso (supplemento di 2 euro) o vermicelli.
Si prega di notare che i vermicelli vengono serviti a temperatura ambiente, cioè leggermente freddi.
Amok Trey
Pesce impanato con curry rosso e latte di cocco, servito con taro fritto. Un must della cucina cambogiana.
Lok Lak
Bocconcini di manzo marinati saltati in padella
Phaem Brai
Le nostre famose polpette di pollo caramellate con spezie ed erbe.
Numbanhchok
Pollo a fette in latte di cocco aromatizzato con galanga e lemongrass
Spiedini Satch Ko
Spiedini di manzo marinati in una miscela di citronella, spezie ed erbe locali.
Cari Saraman
Manzo tritato con kroeung (pasta di curry), melanzane e peperoni saltati in latte di cocco
Buddha Bowl
Tofu, funghi, germogli di bambù, cavolo bianco e una farandola di verdure saltate.
I nostri dessert
Beignets Chek - 8 €
Frittelle di banane fritte e sciroppo d'acero con una pallina di gelato alla vaniglia
Cake Baitang – 6,5 €
La nostra famosa torta soffice al pandano (pianta del Sud-Est asiatico)
I nostri cocktail d'autore
Con o senza alcol, tutti i nostri cocktail sono stati creati da un mixologist.
Cocktail con alcol : 8 €
Cocktail analcolici : 6 €
Bayon
Coulis di frutto della passione, succo di limone, sciroppo di pesca, succo di mango (+ Vodka infusa con pandano e vaniglia)
Apsara
Coulis di lamponi, succo di mirtillo, succo di mela, sciroppo di ciliegia (+ Mei kuei lu infuso di ibisco)
Naga
Succo di limone, succo di litchi, sciroppo di ibisco, miele di fiori (+ gin infuso di citronella)
Yaksah
Aloe si, piccante, succo di mela (+ sake infuso di zenzero)
I nostri cocktail firma
Con o senza alcol, tutti i nostri cocktail sono stati creati da un mixologist.
Cocktail con alcol : 10 €
Cocktail analcolici : 8 €
Dara
Succo di guava, succo di limone, sciroppo di fiori di ciliegio e pepe di Kampot
(+ vodka infusa di tè al gelsomino)
Sabay
Succo di pera Nashi, coulis di pesca, sciroppo di mandarino e CBD
(+Cachaça infusa con polvere di riso)
Altre bevande
Birra cambogiana "Angkor- 4,5 €
La famosa birra cambogiana.
Tè freddo – 4,5 €
Charitea con tè verde (biologico).
Limonata – 4,5 €
LemonAid Zenzero/Lemonio (biologico).
Succo di cocco – 3 €
Soft – 2 €
Coca-Cola Original, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry, Oasis tropical, Orangina classic, 7 UP, Minute Maid pomme, Minute Maid orange, Arizona Green tea, Lipton ice tea, Fanta, Perrier, Evian
Bevanda alla soia – 3 €
Caffè – 2 €
Tè & Infuso – 4 €
Tè verde alla menta, Tè verde classico, Tè nero Darjeeling, Tè nero Vanilla Passion, tè al gelsomino, Infuso alla vaniglia Rooïbos